征稿启事
为配合2009年8月21-22日在北京召开的“国家肉类加工技术研发畜产品专业分中心专业技术委员会会议”，现在全国范围征集相关专题的论文，欢迎大专院所、企事业单位的专家学者踊跃投稿。委员会将在征集论文中评选15-20篇优秀论文在《肉类研究》增刊公开发表。
论文主题：畜产品加工业全产业链食品安全控制技术和方法
专题内容：
食品安全法等有关食品安全的政策、法规的解释、交流；
畜产品加工业全产业链的安全控制技术和方法；
食品安全发展趋势展望与研讨。
投稿电子信箱：meat_research@126.com
来稿请注明：“会议征稿”字样。
注明相关作者信息，包括姓名、工作单位、通讯方式、研究专业等。
发送电子版稿件后，请同时寄送纸质文档一份。来稿恕不退还，请自留稿底。
稿件寄送地址：北京丰台区洋桥70号，《肉类研究》编辑部收，邮编100068。
征稿截止日期：2009年7月30日
论文格式要求：《肉类研究》杂志现行标准，咨询电话 010-67241744